Вкусный салат со свеклой и кукурузоБулгур с куриными голенями в духовке
Ингредиенты:
120г булгура
6 голеней куриных (вес около 680г в сыром виде с костями и кожей)
40г лука
120г моркови
2 зубчика чеснока
соль, приправы для курицы
100г сметаны 15%
5г подсолнечного масла.
Приготовление:
Голени выкладываем в миску, добавляем 70г сметаны, соль и специи, оставляем на 15-30 минут, можно и на ночь.
Лук мелко режем, морковь трем, обжариваем на масле. Булгур промываем
В форму для запекания выкладываем морковь с луком, булгур, солим, перчим, потом выкладываем голени.
Заливаем водой (воды по объему в 2-2,5 раза больше, чем булгура. Если булгура ¼ стакана, то воды чуть больше ½ стакана).
Сверху выкладываем сметану из маринада, закрываем фольгой и на 40 минут в духовку на 180 градусов, потом открываем.
Смазываем сметаной (30г) и отправляем подрумяниться. Если немного воды осталось, она впитается по мере остывания булгура.
20:57 20 Nov: Булгур с куриными голенями в духовке Ингредиенты: 120г булгура 6 голеней куриных (вес около 680г в сыром виде с костями и кожей) ...
Источник: @fitnes_pohudenie
еда по выходным
во времена моей худеющей юности выходные были для меня поводом оторваться: по будням я блюла строгий дефицит грустной еды, а с пт по вск занималась возлияниями и поеданиями
что говорить, весь мой дефицит скатывался к чертям))
сейчас я в эре осознанности
по будням я слежу, чтобы мое питание было разнообразным: крупы, овощи, фрукты, легкий дефицит, еда по голоду
на этих выходных заметила за собой: не хочу следить за разнообразием в выходные. не хочу и все))
хочу ходить в кафе и выбирать, что мне хочется в данный момент.
могу забыть про фрукты или не доесть овощей. раньш... полностью
во времена моей худеющей юности выходные были для меня поводом оторваться: по будням я блюла строгий дефицит грустной еды, а с пт по вск занималась возлияниями и поеданиями
что говорить, весь мой дефицит скатывался к чертям))
сейчас я в эре осознанности
по будням я слежу, чтобы мое питание было разнообразным: крупы, овощи, фрукты, легкий дефицит, еда по голоду
на этих выходных заметила за собой: не хочу следить за разнообразием в выходные. не хочу и все))
хочу ходить в кафе и выбирать, что мне хочется в данный момент.
могу забыть про фрукты или не доесть овощей. раньш... полностью
