ДЕСЕРТ С ЧЕРНИКОЙ

Вес блюда 370г- 2порции
КБЖУ на порцию: 143/12/5.7/7.7
КБЖУ на 100г: 77/6.8/3/4.2

черника (голубики или других ягод)-100г
быстрораствор желатин-7г
молоко2.5%-100мл
мягкий творог5%-170г
сахзам-2л

-смешать желатин с молоком и нагреть в микроволновой печи 15сек перемешать и повторить
-до кипения доводить не нужно, просто прогреть и перемешать
-смешать все ингредиенты в блендере до однородной массы и разлить в креманки (у меня 2ёмкости по 180мл)
-поставить десерт в холодильник на 1-2ч или на ночь, чтобы застыл