Просим вас отключить блокировщик рекламы - вместе с рекламой блокируется часть содержимого!
И реклама - единственное средство существования сайта.
МОЛОЧНО-КОФЕЙНЫЙ ДЕСЕРТ КБЖУ на 100гр: 55/8/1/4 ИНГРЕДИЕНТЫ: Молоко 2,5% - 200мл Ряженка 1% - 100мл ...
МОЛОЧНО-КОФЕЙНЫЙ ДЕСЕРТ

КБЖУ на 100гр: 55/8/1/4

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Молоко 2,5% - 200мл
Ряженка 1% - 100мл
Мягкий творог 0% - 270гр
Кофе растворимый - 1ч.л.
Кипяток - 50мл
Желатин - 20гр (желатин обычный, не кондитерский)
Вода - 50мл
Сахзам - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

К молоку добавляем 10гр желатина, ставим на медленный огонь. Постоянно помешивая растворяем желатин, НЕ КИПЯТИМ!
Даём остыть. В остывший желатин добавляем 135гр творога, сахзам, хорошо перемешиваем.
Распределяем массу по формочкам, заполняя 1/2 часть от формы. Убираем в холодильник на 30-40 минут.
Готовим кофейный слой. Чайную ложку кофе разводим в кипятке (50мл), даём остыть. К желатину добавляем 50мл воды, оставляем на 20 минут, чтобы желатин набух.
Далее растворяем желатин импульсами в микроволновке (30 секунд: каждые 10 секунд достаём и помешиваем), либо на водяной бане.
К ряженке добавляем желатин, кофе, сахзам и творог, перемешиваем.
Достаём формочки с молочным слоем, сверху заполняем кофейным слоем.
Убираем в холодильник на 2-3 часа (лучше на ночь).

Автор: eatandzmeyka



ПП выпечка & ПП десерты
foodnova.ru: МОЛОЧНО-КОФЕЙНЫЙ ДЕСЕРТ   КБЖУ на 100гр: 55/8/1/4  ИНГРЕДИЕНТЫ:  Молоко 2,5% - 200мл Ряженка 1% - 100мл ... (фото 1)
Источник: @pp_vypechkapp_deserty
Идеальный сбалансированный завтрак   КБЖУ на 100 гр: 237.2/6.9/16.2/14.7  Ингредиенты:  - кабачки 300 гр - красный лук 50 гр - яйцо куриное
22:07 19 Nov: Рыба, запеченная под помидорами и моцареллой  КБЖУ - 160.3 ккал (18/9/1)   Необычный  соус в сочетании с хрустящей сырной коро
Эти ПП крылышки съедаются моментально  КБЖУ на 100 гр: 186/19/12/2  Ингредиенты:   - куриные крылья 600 гр  - дижонская горчица 1 ст.л - том
БЕЛКОВЫЙ САЛАТ   КБЖУ на 100гр: 63/9/1/4  филе курицы-120г лук-50г шампиньоны-100г фасоль-50г листья салата-70г помидор-100г  -курочку отвар
Творожно-банановая запеканка  КБЖУ - 110 ккал( 11/ 3.9/ 6.6.)    Нежнейшая творожная банановая запеканка без муки. Готовить запеканку очень
​​Свиные гребешки      Ингредиенты(несколько порций) 650 г бескостной свиной отбивной морская соль и молотый черный перец 1 ст.л. оливкового
ОГУРЦЫ  В КИТАЙСКОМ СТИЛЕ  Хрустящие, остренькие, готовятся проще простого   КБЖУ: 96.1/1.6/4.9/11.6 на 100гр  ИНГРЕДИЕНТЫ:  огурцы - 2шт ку
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24