ЗАПЕЧЁННАЯ БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА

КБЖУ на 100гр: 116/5/8/8

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Брюссельская капуста замороженная - 400гр
Чеснок - 2 зубчика
Сухие итальянские травы - 1/2ч.л.
Оливковое масло - 3ст.л.
Соевый соус - 2ст.л.
Белый винный уксус - 1ст.л.
Очищенные семена подсолнечника - 1ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Замороженную брюссельскую капусту бланшируйте в небольшом количестве воды в течение 2 минут, затем слейте воду. Разрежьте каждый кочан капусты пополам.
Переложите капусту в форму для запекания, предварительно смазанную оливковым маслом.
Чеснок почистите, вымойте и мелко нарежьте.
Соедините в миске оливковое масло, винный уксус и соевый соус. Добавьте сухие травы и чеснок. Перемешайте.
Получившимся соусом полейте капусту.
Посыпьте семечками.
Запекайте брюссельскую капусту в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.

Приятного аппетита



ПП выпечка & ПП десерты