Просим вас отключить блокировщик рекламы - вместе с рекламой блокируется часть содержимого!
И реклама - единственное средство существования сайта.
ПП БУЛОЧКИ С МАКОМ Тесто: Творог 5%-180г Яйцо-1шт Белок яичный-1шт Мука рисовая-100г Мука-100о Разрыхлитель-10г ...
ПП БУЛОЧКИ С МАКОМ

Тесто:
Творог 5%-180г
Яйцо-1шт
Белок яичный-1шт
Мука рисовая-100г
Мука-100о
Разрыхлитель-10г
Подсластитель

Начинка:
Мак-70г
Вода-100мл
Сахзам

Смазать булочки:
Желток-1шт
Молоко-10мл

Мак залить водой и поставить на огонь
Довести до кипения и варить на среднем огне до испарения всей жидкости
Нужно постоянно помешивать и следить, чтобы ничего не пригорело
Дать остыть и добавить сахзам
Для теста творог взбить в блендере до однородности, добавить яйцо, белок и подсластитель
Снова взбить
Постепенно вмешать муку с разрыхлителем
Муки может понадобиться чуть меньше или больше
Должно получиться мягкое, эластичное, почти не липнущее к рукам тесто
Присыпать поверхность мукой и раскатать прямоугольник толщиной 2-3мм
Равномерно распределить начинку и аккуратно свернуть рулет
Нарезать на шайбочки 1,5-2см и выложить на силиконовый коврик
Смазать булочки желтком с молоком, сверху и по бокам
Выпекать в разогретой до 180град духовке 20-25мин, пока не станут румяными
foodnova.ru: ПП БУЛОЧКИ С МАКОМ  Тесто: Творог 5%-180г Яйцо-1шт Белок яичный-1шт Мука рисовая-100г Мука-100о Разрыхлитель-10г ... (фото 1) foodnova.ru: ПП БУЛОЧКИ С МАКОМ  Тесто: Творог 5%-180г Яйцо-1шт Белок яичный-1шт Мука рисовая-100г Мука-100о Разрыхлитель-10г ... (фото 2) foodnova.ru: ПП БУЛОЧКИ С МАКОМ  Тесто: Творог 5%-180г Яйцо-1шт Белок яичный-1шт Мука рисовая-100г Мука-100о Разрыхлитель-10г ... (фото 3)
Источник: @pravilnoe-pitanie7
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24