Куриные котлетки с овощами ...КЛУБНИЧНЫЙ ПП РУЛЕТ
Очень лёгкий и нежный десерт
КБЖУ: 155/8/8/12 на 100гр
Вес готового рулета ~700гр (без украшения)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для бисквита:
яйцо - 3шт (180гр)
мука рисовая цельнозерновая - 50гр
мука пшеничная цельнозерновая - 30гр
клубника - 80гр
разрыхлитель - 2гр
подсластитель - 3гр PrebioSweet
красный краситель - пару капель (по желанию)
Для крема:
творожный сыр - 200гр
мягкий творог 0% - 150гр
клубника - 100гр
подсластитель - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Бисквит: клубнику пюрировать с помощью блендера. Отделить белки от желтков. Смешать клубничное пюре, желтки, подсластитель и краситель.
Белки с щепоткой соли взбить до крепких пиков. Ко взбитым белкам добавить клубничную массу и аккуратно перемешать силиконовой лопаткой.
Просеять муку с разрыхлителем, аккуратно перемешать силиконовой лопаткой движениями снизу-вверх. Тесто должно сохранить воздушность.
Распределить тесто на силиконовым коврике равномерным слоем (толщина ~1 см). *Силиконовый коврик лучше немного смазать маслом.
Отправить бисквит выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Горячий бисквит сразу свернуть в рулет.
Крем: объединить творожный сыр, мягкий творог и подсластитель. Взбить миксером до однородности. Клубнику порезать мелким кубиком и добавить в крем.
Развернуть остывший бисквит, выложить крем равномерными слоем и аккуратно свернуть в рулет. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник минимум на 2-3 часа.
Затем можно обрезать неровные края и украсить по желанию.
Автор: sofi.cooks
Канал "Стройная ведьма"
КЛУБНИЧНЫЙ ПП РУЛЕТ Очень лёгкий и нежный десерт КБЖУ: 155/8/8/12 на 100гр Вес готового рулета ~700гр (без украшения) ...
Источник: @strojnaja_vedmapp_retsept
Простой и быстрый сытный перекус
КБЖУ на 100 гр: 86.6/2.4/0.6/18
Ингредиенты:
- тунец
- рис отварной
- авокадо
- зелёный лук
- кунжут
- сладкий чили
- листья нори
Еда без вреда видео
КБЖУ на 100 гр: 86.6/2.4/0.6/18
Ингредиенты:
- тунец
- рис отварной
- авокадо
- зелёный лук
- кунжут
- сладкий чили
- листья нори
Еда без вреда видео
ДОМАШНИЙ ПП СОУС "МАРИНАРА"
КБЖУ: 35.6/1.3/1.6/3.9 на 100гр
ИНГРЕДИЕНТЫ:
оливковое масло - 1ст.л. (или 3ст.л. воды)
чеснок - 3 зубчика
томаты в собственном соку - 800гр (или свежие помидоры ~10-12... полностью
КБЖУ: 35.6/1.3/1.6/3.9 на 100гр
ИНГРЕДИЕНТЫ:
оливковое масло - 1ст.л. (или 3ст.л. воды)
чеснок - 3 зубчика
томаты в собственном соку - 800гр (или свежие помидоры ~10-12... полностью
Брауни без сахара - минимум калорий и очень нежная текстура
КБЖУ на 100 гр: 180.4/8.1/5.3/25.3
Ингредиенты:
- крупные яблоки 3 шт
- яйца 2 шт
- рисовая мука 20 гр
- какао 30 гр
Еда без вреда видео
КБЖУ на 100 гр: 180.4/8.1/5.3/25.3
Ингредиенты:
- крупные яблоки 3 шт
- яйца 2 шт
- рисовая мука 20 гр
- какао 30 гр
Еда без вреда видео
Пицца из лаваша
КБЖУ: 116/6/6/7
Супербыстрая пицца из лаваша готовится на сковороде буквально за 10 минут из того, что есть в холодильнике.
Ингредиенты - здесь.
ДИЕТОЛОГ | Здоровое питание видео
КБЖУ: 116/6/6/7
Супербыстрая пицца из лаваша готовится на сковороде буквально за 10 минут из того, что есть в холодильнике.
Ингредиенты - здесь.
ДИЕТОЛОГ | Здоровое питание видео
